Almacén · Ranking · 2026

Los mejores aceites de oliva de Argentina de 2026

7 organizadores distintos cruzados, sobre 44 marcas relevadas

El aceite de oliva argentino tiene algo que casi ninguna otra categoría del país tiene: un jurado intergubernamental que vino a catarlo acá. En septiembre de 2025 el Consejo Oleícola Internacional hizo su Premio Mario Solinas del hemisferio sur en San Juan, y el primer premio de la categoría más exigente quedó en Mendoza. Cruzamos ese fallo con otros seis relevamientos —de Nueva York, Tokio, París, Italia, Mendoza y San Juan— y buscamos quién aparece ante más de un jurado.

El podio

De las 44 marcas que relevamos, 11 fueron premiadas por más de un organizador por separado. Ese cruce es el que ordena, y estas son las cinco que más lejos llegaron.

Familia Zuccardi

Maipú, Mendoza

5 organizadores distintos la premiaron

Primer premio en Verde Intenso, la categoría más exigente, con Arauco Selección de Finca: un monovarietal orgánico de los mejores cuarteles de…

Oliovita

San Juan

3 organizadores distintos la premiaron

Cuatro etiquetas en Gran Prestigio Oro: Arbequina, Changlot, Coratina y Orgánico

Olivícola Laur

Maipú, Mendoza

2 organizadores distintos la premiaron

Mejor aceite de la Indicación Geográfica Mendoza, con tres etiquetas en Gran Prestigio Oro: Laur IG Mendoza, Laur Blend de Terroir y Laur…

El Mistol — Agropecuaria El Mistol

San Juan · 2 organizadores distintos

Dos etiquetas en Gran Prestigio Oro: El Mistol Clásico y El Mistol Premium (Olivinus (Mendoza), 2022)

Segundo puesto del Concurso Nacional en frutados verdes intensos con El Mistol Premium y tercera mención internacional (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

Primer puesto del Concurso Nacional en frutados medios y segundo puesto internacional en frutados intensos, con el Premium de Arbequina, Arauco y Coratina (Cámara Olivícola de San Juan, 2023)

Don Bosco

Indicación Geográfica Mendoza · 2 organizadores distintos

Gran Prestigio Oro con Don Bosco 120 Años (Olivinus (Mendoza), 2022)

Primer puesto del Concurso Nacional en Pequeños Productores frutados verdes ligeros y segunda mención internacional, con su blend de Arbequina, Manzanilla y Arauco (Cámara Olivícola de San Juan, 2022)

Siguen, con la cantidad de organizadores que las premiaronGarbo (2), Establecimiento Olivum (2), Azait (2), D'Aguirre (2), Estilo Oliva (2), El Faro (2).

Perfil: artesanal

Se miden con otras fuentes y contra otros competidores, así que van aparte. Mezclarlas con las de arriba no compararía nada.

Trilogía

San Juan
Primer puesto internacional en Pequeños Productores frutados verdes intensos con Trilogía Criollo, y tercero en ligeros con el Blend (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

Almazara del INTA

Primer puesto del Concurso Nacional en Pequeños Productores frutados verdes ligeros (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

UAQ

San Juan
Primer puesto del Concurso Nacional en frutados maduros dulces con su Maurino-Picual (Cámara Olivícola de San Juan, 2023)

O de Tupelí

San Juan
Segundo puesto del Concurso Nacional en Pequeños Productores frutados ligeros y primera mención internacional en frutados medios (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

Zaytec

San Juan
Segundo puesto del Concurso Nacional en Pequeños Productores frutados verdes medios y tercero internacional en la misma categoría (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

Diego Roberto Hollender

Buenos Aires
Tercer lugar en el Mario Solinas hemisferio sur (Consejo Oleícola Internacional, 2025)

Oculto — Almazara de la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCUYO

Mendoza
Gran Prestigio Oro, la máxima categoría del certamen, con Oculto Frantoio, y Prestigio Oro con Oculto Arauco (Olivinus (Mendoza), 2025)

Lussuria

Indicación Geográfica Mendoza
Gran Prestigio Oro con Lussuria Blend Medio y Blend Suave (Olivinus (Mendoza), 2022)

Familia Kanje

San Antonio Este, Río Negro
Premio Best Argentina, medalla Prestigio Oro con 97 puntos y lugar entre los 20 mejores del certamen. Es un aceite artesanal de la costa rionegrina, producido por la familia desde 2004 (Olivinus (Mendoza), 2025)

Perfil: industrial

Se miden con otras fuentes y contra otros competidores, así que van aparte. Mezclarlas con las de arriba no compararía nada.

Nucete — Agro Aceitunera

San Juan
Primer puesto del Concurso Nacional en frutados maduros con Nucete Suave, tercer puesto internacional en frutados ligeros con el Clásico y en maduros con el Suave, más dos primeras menciones (Cámara Olivícola de San Juan, 2024)

Argento

Mendoza
Gran Prestigio Oro (Olivinus (Mendoza), 2022)

Cómo se armó

No gana el que más medallas junta: gana el que aparece ante jurados distintos. Las ediciones sucesivas de un mismo certamen cuentan como profundidad de esa fuente, no como fuentes nuevas, y cada logro envejece por el año de su propia edición. Con un solo jurado la marca se lista, pero no se rankea. Los aceites compiten por perfil de frutado —intenso, medio, ligero, maduro— y por escala de productor, así que un primer puesto de pequeño productor no es comparable con uno de grande: por eso no promediamos puntajes entre certámenes.

Las fuentes

Todas las que cruzamos, con su organizador, su año y su enlace.

Premio Mario Solinas — Consejo Oleícola Internacional (2025) — organiza Consejo Oleícola Internacional. El reconocimiento institucional más alto que existe para un aceite de oliva virgen extra, creado en 2000. La segunda edición del hemisferio sur se cató el 9 y 10 de septiembre de 2025 en la ciudad de San Juan: 30 muestras de cinco países —Argentina 15, Uruguay 8, Brasil 4, Perú 2 y Sudáfrica 1— evaluadas por un jurado internacional formado por jefes de paneles de cata reconocidos por el propio Consejo. Se premia por perfil de frutado: verde intenso, verde medio, verde delicado y maduro. Ver fuente
NYIOOC World Olive Oil Competition (2024) — organiza Olive Oil Times (Nueva York). El concurso de aceite de oliva virgen extra más grande del mundo, que se corre todos los años en Nueva York y publica la Guía Oficial de los Mejores Aceites del Mundo. Ver fuente
ArgOliva — Premio Domingo Faustino Sarmiento (2024) — organiza Cámara Olivícola de San Juan — Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva. El certamen olivícola de San Juan, que ya lleva catorce encuentros y trece concursos internacionales. Corre en paralelo un Concurso Nacional patrocinado por el Consejo Oleícola Internacional. La cata final la hace el Panel de Cata de Aceite de Oliva de la Universidad Católica de Cuyo, presidido por Susana Mattar, con catorce integrantes locales y jueces invitados de España, Uruguay, Brasil y Mendoza. En la edición 2024 se premiaron 41 empresas y otras 11 recibieron mención; en la de 2022 compitieron 45 empresas de España, Grecia, Perú, Portugal, Uruguay y Argentina. Ver fuente
Olivinus — Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra (2025) — organiza Olivinus (Mendoza). 19ª edición en 2025, en Mendoza: 195 empresas de 21 países catadas por un panel de 34 jurados internacionales, con 249 medallas repartidas entre 16 países. Argentina fue el segundo país más premiado, con 44 distinciones, detrás de Turquía. Suma puntos para el EVOO World Ranking, el ranking mundial que reúne a los concursos internacionales con más de cinco países en competencia. En la edición 2022, con 219 empresas de 22 países y 31 jurados, 72 aceites argentinos se llevaron la Gran Prestigio Oro, la máxima distinción. Ver fuente
Flos Olei (2025) — organiza Flos Olei — Marco Oreggia (Italia). La guía italiana dirigida por Marco Oreggia, que cada año evalúa y puntúa los mejores aceites de los cinco continentes. En el relevamiento del que tenemos el resultado argentino se catataron 831 muestras de todo el mundo. Ver fuente
Olive Japan (2025) — organiza Asociación de Sommeliers de Japón. Certamen internacional de aceite de oliva que se corre en Tokio, organizado por la Asociación de Sommeliers de Japón. Ver fuente
Olio Nuovo Days (2025) — organiza Olio Nuovo Days (París). Evento internacional de París que reconoce los aceites de cosecha temprana de más alta calidad y publica un Top Ten con un Best of the Show. Ver fuente

Con una sola medición, listadas pero sin puestoAgroliva, Castel Monte, Cruz de Piedra Orgánico, Envero, Exigente, Famiglia Bianchi, Familia Colombo, Familia Dellisola, Familia Saleme, Finca San Gerardo, Laguna Brava, Laguna del Juncal, Montefino, Mosquita Muerta, Olivare, Oliver Cooks, Santa Augusta, Siriano, Vallesur, Viejo Puente Molina, Viridian, Vista Larga.

Relevamiento cerrado el 2026-08-04. Los logotipos son de cada marca, usados para identificarlas.